Yemek

Aguachile

Aguachile Tarifi İçin malzemeler 1 adet salatalık 1 adet avokado 1 adet kırmızı soğan 300 gr karides2 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı …

Aguachile

Aguachile Tarifi İçin malzemeler

  • 1 adet salatalık
  • 1 adet avokado
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 300 gr karides
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı doğranmış kişniş yaprağı
  • 4 adet acı yeşil biber
  • 280 ml taze sıkılmış lime suyu

Aguachile Nasıl Yapılır?

  • Lime suyu, tuz, kişniş yaprakları ve chili biberleri pürüzsüz bir kıvam alana dek blenderdan geçirin.
  • Ayıklanmış karideslerin üzerine sos dökülerek 1-2 saat buzdolabında marine edilir.
  • Soğan yarım ay şeklinde dilimlenir.
  • Avokado ve salatalık dilimlere ayrılır.
  • Marinasyon bittikten sonra soğan, avokado ve salatalık eklenerek servis edilir.
  • Afiyet olsun.

YORUMLAR (İLK YORUMU SİZ YAZIN)

ÜYE GİRİŞİ

KAYIT OL