Gıdada Yeni Dönem: Karekod Zorunluluğu ile Denetim Vatandaşta!

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, gıda güvenliği konusunda önemli bir adım attıklarını duyurdu. 28 Temmuz'dan itibaren gıda işletmelerinde karekod bulundurma zorunluluğu başlayacak. Bu uygulama sayesinde vatandaşlar, gıda işletmelerindeki denetimlerin ne zaman yapıldığını kolayca öğrenebilecek.

Gıda Güvenliğinde Yeni Dönem: Karekod Uygulaması

Bakan Yumaklı, Orman Genel Müdürlüğü Toplantı Salonu'nda düzenlenen Dünya Gıda Güvenilirliği Etkinliği'nde yaptığı açıklamada, gıdanın tohumdan çatala kadar her aşamasında yer aldıklarını vurguladı. Bu süreci üç başlık altında topladıklarını belirtti: gıda arz güvenliğini sağlamak için üretim, tarım ile sanayi entegrasyonunun sağlanması için kırsal kalkınma yatırımları ve gıdanın kontrol denetim mekanizması.

Yumaklı, gıda denetimleriyle halkın sağlıklı, güvenilir ve kaliteli gıdaya ulaşmasını amaçladıklarını belirterek, "81 ilimizde güçlü bir denetim alt yapımız var. 41 kamu ve 107 özel gıda kontrol laboratuvarımız hizmet veriyor. Gıdaya yönelik 15 AR-GE merkezimiz var. 8 binden fazla gıda kontrol görevlimiz iş başında. Bu güçlü altyapıyla, 2024 yılında 1,3 milyondan fazla denetim yaptık. 1 Ocak'tan bu yana 503 bin gıda denetimi yaptık. Bu denetimler sonucunda 11 bin 702 uygunsuzluk tespit ettik ve 1 milyar 56 milyon lira cezai işlem uyguladık, 301'i hakkında savcılığa suç duyurusunda bulunduk." dedi.

Pestisit Denetimleri Artırıldı

Pestisit konusundaki dezenformasyon faaliyetlerine de değinen Bakan Yumaklı, "Sanki yediğimiz her gıdada çok fazla pestisit varmış, çiftçilerimizin tamamı bunu yapıyormuş gibi vatandaşımızı paniğe sevk edici konuların gündeme getirilmesini iyi niyetli görmüyoruz. Avrupa Birliği ile tam uyum halindeyiz. Bugüne kadar 223 maddenin ürünlerde kullanımını yasakladık. Son 3 yılda 250 bin denetim yaptık. Pestisit kalıntı miktarını son 3 yılda yüzde 35 azalttık." şeklinde konuştu.

Yumaklı, pestisit kullanımıyla ilgili eğitim ve yayım faaliyetlerine devam ettiklerini belirterek, pestisitle mücadeleyi daha da yaygınlaştıracaklarını vurguladı. Ayrıca, ihracata gidip dönen ürünlerin iç piyasaya girişine izin vermediklerini, bu ürünlerin imha edildiğini veya enerji üretiminde kullanıldığını ifade etti.

Vatandaş Denetimi Nasıl Yapacak?

Gıda işletmelerinde en son ne zaman denetim yapıldığı bilgisine vatandaşların ulaşması için karekod uygulamasını hayata geçirdiklerini anımsatan Yumaklı, Tarım Cebimde uygulamasıyla vatandaşların kontrol yapabileceğini söyledi. İşletmeye ait denetim sonuçlarının uygulamada gösterileceğini ifade ederek, "Gıdada karekod uygulaması 28 Temmuz itibarıyla tüm işletmelerde zorunlu olacak." dedi.

Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Ersin Dilber de vatandaşın sofrasına güvenilir gıdanın temin edilmesi için çalıştıklarını, bu konuda tüketici bilincini artırmak için projeler yürüttüklerini belirtti.

Bakan Yumaklı'nın açıklamaları, gıda güvenliği konusunda atılan önemli bir adımı işaret ediyor. Karekod uygulamasıyla birlikte vatandaşlar, yedikleri ürünlerin denetim geçmişini kolayca takip edebilecek ve gıda güvenliği konusunda daha bilinçli tercihler yapabilecek. Bu uygulama, gıda sektöründe şeffaflığı artırarak tüketici güvenini de olumlu yönde etkileyecek.