Yemek

Karides Tava

Karides Tava Tarifi İçin malzemeler 600 gram karides (jumbo)2 diş sarımsak3 yemek kaşığı tereyağı2 adet kırmızı biber1 yemek kaşığı soya …

Karides Tava

Karides Tava Tarifi İçin malzemeler

  • 600 gram karides (jumbo)
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 adet kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 1/4 demet maydanoz
  • 1 adet limon
  • 1 çay kaşığı karabiber (taze çekilmiş)

Karides Tava Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle karidesleri bol suyla yıkayın. Ardından kafasının altındaki kabukları dikkatli bir şekilde çıkartın.
  • Ortada bulunan iplik şeklinde uzanan kısımları kürdan yardımıyla çekerek çıkartın.
  • Temizleme işleminden sonra karidesleri tekrar yıkayın. Üzerini kağıt havlu ile kapatarak kurutun.
  • Limon kabuğunu rendeleyin. Maydanoz ve sarımsağı ince ince kıyın. Kırmızı biberi de küçük küçük dilimleyin.
  • Tereyağını bir tavada eritin. İçerisine sarımsakları ekleyerek kavurun.
  • Daha sonra karidesleri ekleyerek kavurun. Üzerine kırmızı biberi ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Pişirme işleminin sonlarına doğru limon kabuğu, soya sosu, maydanoz ve karabiber ekleyerek karıştırın. Sıcak bir şekilde servis edin. Afiyet olsun.

1 Porsiyon Karides Tava Kaç Kalori?

  • 100 gramlık bir porsiyon karides tava, yaklaşık 110 kalori değerindedir.

YORUMLAR (İLK YORUMU SİZ YAZIN)

ÜYE GİRİŞİ

KAYIT OL