Yemek

Soğanlı Yumurta

Soğanlı Yumurta Tarifi İçin malzemeler 2 adet yumurta 2 adet soğan1 çay kaşığı yenibahar 1 çay kaşığı tarçın1 çay kaşığı şeker Tuz …

Soğanlı Yumurta

Soğanlı Yumurta Tarifi İçin malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 2 adet soğan
  • 1 çay kaşığı yenibahar
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı şeker
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 yemek kaşığı sade yağ

Soğanlı Yumurta Nasıl Yapılır?

  • Soğanların kabuklarını soyduktan sonra yarım ay şeklinde doğranır.
  • Sade yağ ile birlikte tavaya alınır ve kısık ateşte karıştırılarak pişirilir.
  • Yarım saatin sonunda şeker ve tuz eklenerek karamelize olana kadar pişirilir.
  • Karamelize soğanlara yumurta için yer açılarak yumurtalar kırılır.
  • Kapağı kapalı beyazı pişirilir.
  • Afiyet olsun.

YORUMLAR (İLK YORUMU SİZ YAZIN)

ÜYE GİRİŞİ

KAYIT OL