Kocaeli'de yaşanan ve 648 kişinin zehirlenmesine yol açan tavuk döner vakasında, işletme sahibinin savunması gündeme bomba gibi düştü. Zehirlenme vakalarının ardından tutuklanan E.T.'nin ifadesi, olayın seyrini değiştirecek nitelikte.
"Sosum Sektöre Lezzet Katıyor" İddiası
Tutuklanan E.T., ifadesinde uzun yıllardır sektörde olduğunu ve kimsenin sağlığıyla oynamadığını iddia etti. Şüphelinin, "Uzun yıllardır sektördeyim, kimsenin sağlığıyla oynamadım. Benim sosum, bu sektöre farklı bir lezzet getirmiştir" dediği öğrenildi. Bu savunma, zehirlenme vakalarının nedenine ilişkin soruşturmayı daha da derinleştirecek gibi görünüyor.
Zehirlenme Vakası Nasıl Ortaya Çıktı?
Kocaeli'de bir restoranda tavuk döner yiyen yüzlerce kişi, kısa süre içinde mide bulantısı, kusma ve ishal gibi belirtilerle hastanelere başvurdu. Yapılan incelemelerde, zehirlenmeye tavuk dönerde kullanılan sostaki bir bakteri türünün neden olduğu tespit edildiği iddia ediliyor. Olayla ilgili soruşturma devam ederken, işletmenin diğer ortakları da gözaltına alındı.
Gıda Güvenliği Alarm Veriyor
Bu olay, Türkiye'de gıda güvenliği konusundaki endişeleri bir kez daha gündeme getirdi. Uzmanlar, özellikle hazır gıdalarda hijyen kurallarına uyulmasının ve düzenli denetimlerin önemine dikkat çekiyor. Tüketicilerin de bilinçli olması ve şüpheli durumlarda yetkililere başvurması gerektiği vurgulanıyor.
Kocaeli'de yaşanan bu üzücü olay, gıda sektöründe daha sıkı denetimlerin yapılması gerektiğini bir kez daha gösterdi. Umuyoruz ki, yetkililer bu tür olayların tekrarlanmaması için gerekli önlemleri alacak ve tüketicilerin sağlığını koruyacaktır. Olayla ilgili soruşturma ise tüm hızıyla devam ediyor.
